ふなばし産品ブランド認証品「船橋名産菓 梨の里」

地域の伝統や農業・水産業を表現した船橋らしいお菓子を作りたいと長年考え続け、船橋の梨のおいしさをぎゅっと詰めたオリジナルの逸品が誕生しました。 船橋市古和釜町の新高梨をピューレにし白餡に練り込み、船橋産の小松菜パウダーをいれたバター風味の生地に包んでしっとりと焼き上げています。 餡のみずみずしさにこだわり、梨の風味いっぱいの逸品に仕上げました。
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