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最中種に、千葉県特産の落花生を練り込んだクッキーとチョコレートを挟んだ新食感和風サブレです。
ふくよかな黒糖入りのお餅に、風味豊かなきな粉をまぶした上品なお菓子です。
千葉名産の房州びわを織り込み焼き上げた、さわやかな風味広がる御菓子です。
柔らかく甘煮した千葉県産の落花生とあっさりとした餡を、香ばしい最中種で合わせました。
落花生をふんだんに使用したクリームと、扇屋特製白餡をふわふわの生地で挟みました。
