春の和菓子「さくら餅・草餅」

さくら餅(小豆こし餡入り) さくら餅は、長命寺の門番が享保二年(一七一七年)に、向島、隅田川の土手の桜葉を集めて塩漬けにし、 これで「さくら餅」を作ったのが始まりといわれています。 現在、さくら餅に用いる桜… 続きを読む
さくら餅(小豆こし餡入り) さくら餅は、長命寺の門番が享保二年(一七一七年)に、向島、隅田川の土手の桜葉を集めて塩漬けにし、 これで「さくら餅」を作ったのが始まりといわれています。 現在、さくら餅に用いる桜… 続きを読む
本日1月4日(土)よりいちご大福を販売いたします。 価格238円(税込) 消費期限 2日間 お客様のお越しを心よりお待ちいたしております。
毎朝、黒糖饅頭をこめ油で揚げ黒糖香るカリカリのお饅頭を販売しています。 かりんとう饅頭は、こし餡入りの黒糖のお饅頭を米油で揚げたお饅頭です。 皮の表面がカリットした食感をお楽しみいただけます。 翌日以降になりますとそのカ… 続きを読む