誕生餅は、子供が満一歳を迎える誕生日に寿の文字を書いた一升餅を風呂敷に包んで背負わせて歩かせます。
健やかな成長と、一生食べ物に不自由しないようにと願うならわしがあります。
また、誕生前に歩くと成長してから遠く離れて暮らすようになるという迷信から、重い誕生餅を背負わせて、わざと転ばすという時代もあったようです。成長してもいつまでもそばにいてほしいという親心が偲ばれる行事といえましょう。
当店では、宮城県加美郡宮崎町産のみやこがね餅米を用い、きめ細かく白く、古来からの味・風味・形を大切に吟味製造致しております。